Moscato d’Asti DOCG Canelli – Sorì dei Fiori
VITIGNO: Moscato bianco di Canelli 100%.
COLORE: Giallo paglierino molto intenso con riflessi dorati
SPUMA: Compatta e persistente
BOUQUET: Aromatico, richiama l’uva matura e la noce moscata; sentori di salvia e fiori d’arancio
SAPORE: Molto pieno, avvolgente, dolce ma non stucchevole poiché ben equilibrato con acidità ed effervescenza
GRADAZIONE ALCOLICA: 5- 5,5 % Vol. effettivi (14,0-14,5 % Vol. potenziali).
ABBINAMENTI: Pasticceria fresca e secca, dessert di fine pasto ed ottimo con formaggi freschi.
Descrizione
Moscato d’Asti DOCG Canelli – Sorì dei Fiori
VINO BIANCO DOLCE a DENOMINAZIONE di ORIGINE CONTROLLATA e GARANTITA
I vigneti Sorì sono esposti al sole tutto il giorno; un vantaggio notevole per uve destinate ad essere vinificate in dolce.
Tra i loro filari, crescono molte varietà di fiori di campagna: è la prova che noi non utilizziamo diserbanti. La combinazione di questi due fattori da vita al nostro Moscato d’Asti, Sorì dei Fiori. Scarica la scheda tecnica del vino
VINO BIANCO DOLCE a DENOMINAZIONE di ORIGINE CONTROLLATA e GARANTITA
I vigneti Sorì sono esposti al sole tutto il giorno; un vantaggio notevole per uve destinate ad essere vinificate in dolce.
Tra i loro filari, crescono molte varietà di fiori di campagna: è la prova che noi non utilizziamo diserbanti. La combinazione di questi due fattori da vita al nostro Moscato d’Asti, Sorì dei Fiori. Scarica la scheda tecnica del vino
